Les dejo una de mis recetas preferidas los Crepes de Avena, la receta la use de @healthynfitxlife es muy fácil de preparar.
Los ingredientes son:
- 1/4 de taza de avena en hojuelas
- 5 claras y 1 huevo entero
- 3 sobres de Splenda o el edulcorante que tenga
- Un chorrito de vainilla
- Canela al gusto, échenle la necesario para que no sepa a huevo.
Todo a la licuadora y listo! Yo las frío con una gotita de mantequilla o con aceite de Canola en spray. Quedan deliciosos y esponjocitos. Los arándanos son todo porque los puedes combinar con lo que sea, de igual manera les pueden echar la fruta que tengan.

Aquí les dejo alguna de las propiedades que tiene:
- Saciedad: gracias a su alto contenido de carbohidratos de absorción lenta, es decir, tiene un efecto de saciedad mucho mas prolongado y además controla los niveles de azúcar.
- Tejido nuevo: el alto contenido en proteína ayuda a la regeneración del músculo, por ello después de entrenar siempre es bueno comer avena en cualquiera de sus presentaciones.
- Colesterol: los aminoácidos que contiene ayudan a disminuir el colesterol LDL y aumenta el bueno HDL.
- Estreñimiento: todos los cereales ayudan a prevenir el estreñimiento, ya que facilitan el transito intestinal.
Estas son algunas de la propiedades, espero que les sirva y si hacen la receta me cuentan que tal les quedo!!
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